民族街小吃全介绍
从鼓楼的洞口一直走过去就是仿古街，全是小吃，尤以烤肉居多，晚上这条街看上去烟雾弥漫就像失火一样；仿古街走到头，向左一拐就是大皮院，主要集中了清真内小吃：
1、 红红酸菜炒米（在鼓楼的仿古街中间）——就是牛肉丝、青辣椒以及白菜做的泡菜炒米饭，4元一份，建议南方来的朋友一定要首先吃这道，比较适合。另外他们家的酸梅汤杯子比较有特色。
烤肉串
2、 定家小酥肉（在大皮院尾）——羊肉切成一条条的，然后每条都有用淀粉裹住，用纱布包好上蒸笼蒸。一般都是一瓷盆肉加一碗米粉。肉看起来有点灰叽叽的，不过吃起来其实蛮过瘾的。
3、高家烤肉馆（在大皮院口）——来这里吃的都是当地人，而且他们家的东西很便宜，比如烤鱼，人家一条就卖15元，他们家两条串在一起算一串，才10元。另外，他们家不是那种在街边有门面的，在路边你只能看到一个窄窄的路口，有个灯箱写着高家烤肉馆，顺着巷子走进去，会看到一户人家，这里就是了。
4、乌家小炒（在大皮院中间）——一这里吃泡馍，不过和一般的泡馍有点不一样，普通的是里面用羊肉汤或是牛肉汤，加几片肉，再加上掰好的镆与粉丝，而他们家是羊肉丁、西红柿、青菜、碎馍等放在一起。对于吃不惯西北泡馍的朋友来说这是不错的改良泡馍。说实话，比起老孙家吃的要好多多了。
5、 平娃烤肉馆（仿古街中间）——味道不错，人气也挺旺，价格也算公道。最少十串，起卖。
要是你想去吃羊肉泡馍，可以到广济街老刘家去，水盆羊肉，去广济街的老白家，这是我们本地人认为比较好的地方，当然环境不能和上了星级的酒店去比，本地人认为好的一定没错．广济街很好找的，钟楼向西走，随便问问都知道，也可以选择鼓楼街，不过，我不太去那里吃饭的，专门卖游客得饮食街．泡馍的碗很大，建议两个人要一份，要是只是尝尝味道，你告诉服务员两个馍一份就可以了．如果喜欢带汤的，就说：汤宽，如果喜欢汤少的就说：干褒儿，一半汤一半馍的就说：水围城～～汗一个，如果你真的这么说，老板绝对当你坊上人，只有很老的居民才知道这些暗语哦～～吃辣椒的朋友可以说：来个小炒，不吃辣椒的说：泡馍，其实呢，小炒和泡馍的区别在于，小炒的牛肉是用炒过的，里面有西红柿，豆腐干，青菜什么的，带辣椒，味道重比较好吃，泡馍的牛肉是清炖出来的，汤比较鲜美，里面只有粉丝，味道比较淡点，没有辣椒，但是会为你配上一份糖蒜和辣椒酱，吃不吃由你，钱是算过的，想多要一份，你得掏米，0.5－1元。